MISO DE GARBANZOS no pasteurizado 150gr. BIO

Composición

Garbanzos* (47%), arroz fermentado* (34%), sal marina, agua. (*)= De agricultura ecológica.

Indicaciones

Un miso sin soja y sin pasteurizar, elaborado con un 47% de garbanzos ecológicos, arroz fermentado y sal marina. Se elabora siguiendo los métodos tradicionales japoneses y se fermenta entre 2 y 3 meses, otorgándole un sabor rico y suave que combina el sabor dulce de los garbanzos con el sabor umami del miso tradicional. Muy versátil en la cocina.

Posología

Disolver en un poco de agua y añadir al final de la cocción. Conservar en lugar fresco y seco.

Contraindicaciones

No se han descrito.