HARINA DE ALGARROBA 300gr. ECO

Composición

Harina de algarroba*. Valor nutricional por 100 g: Energía 1194 kJ – 286 kcal Grasas 0.48 g De las cuales saturadas 0.12 g Carbohidratos 44 g De los cuales azúcares 30 g Fibra 43.8 g Proteínas 4.61 g (*)= Procedente de agricultura ecológica.

Indicaciones

Alimento vegano y sin gluten. Utilizado como endulzante y sustituto del chocolate. Fuente de vitamina B6 y hierro. Alto contenido en fibra, riboflavina (B2), calcio y potasio.

Posología

Puede usarse para cocinar, hornear, agregar a mueslis, productos de panadería, salsas, cremas y batidos. Ideal para elaboración de postres como sustituto del chocolate.

Contraindicaciones

No se han descrito.