SHIRO MISO BLANCO suave 200gr. BIO

Composición

Arroz miso pasteurizado *, soja francesa * (39%), agua, sal marina del Atlántico sin refinar, enzima (Aspergillus oryzae). Valor nutricional por 100 g: Energía (KJ / Kcal) 866/205 Grasa (g) 4.3 de los cuales ácidos grasos saturados (g) 0,7 Carbohidratos (g) 32,1 de los cuales azúcares (g) 19,8 Fibra dietética (g) 2.2 Proteínas (g) 8.4 Sal (g) 2,7 (*)= ingredientes orgánicos.

Indicaciones

Su corta fermentación es natural (entre 3 a 4 días según temporada) y noble (sin aditivos). La soja es cosechada en Francia y el arroz en Italia. Se utiliza en muchas recetas, tanto saladas como dulces. Sin gluten.

Posología

Almacenar en lugar seco a temperatura ambiente positiva. Después de abrir: Conservar en el frigorífico después de abrir y consumir en un plazo de 2 meses.

Contraindicaciones

No se han descrito.