ALGA COCHAYUYO 80gr.

Composición

Talo deshidratado de durvillaea antarctica.

Indicaciones

Alga nutritiva y depurativa. Importante fuente de proteínas y fibra soluble, rica en minerales y oligoelementos, especialmente en magnesio, calcio, hierro y yodo. Su alto contenido en aminoácidos azufrados y ácido algínico ayudan a la eliminación de toxinas.

Posología

Deja reposar el cochayuyo durante toda la noche en agua con vinagre. Después hervir unos 15 minutos. Una vez cocido el cochayuyo, lavar en agua fría. Cocinar al gusto. Mantener en lugar fresco y seco.

Contraindicaciones

No se han descrito.