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Composición
Texturizado proteína (guisante y faba), Almidón , Metilcelulosa, cebolla en polvo, fibra vegetal, saborizantes, Sal, Remolacha roja en polvo. Valor nutricional por 100 g: Valor energético (kJ/Kcal) 1216 / 291 Grasas (g) 2 de las cuales saturadas(g) 1 Carbohidratos (g) 26 de los cuales azúcares (g) 3 Fibra alimentaria (g) 37 Proteínas (g) 30 Sal (g) 4
Indicaciones
La Veggie Burger de Energy Feelings es una sencilla formulación que, tras hidratar y mezclar, se consigue un sustitutivo de la carne con su sabor y textura idóneas para disfrutar de una comida saludable, de una forma rápida y sencilla. La Veggie Burger de Energy Feelings es una fantástica alternativa a la proteína animal. Es mucho más sostenible, tiene un proceso de producción sencillo y libre de químicos y se cocina rápido, recomendado para todas las edades y todos los géneros. Es vegana, sin gluten, lactosa, sin soja, sin transgénicos, ni otros alérgenos y Clean Label.
Posología
En un bol añadir todo el contenido de Veggie Burger, añadir: 250 ml de agua muy fría (5 ºC para que quede la masa muy fría) y aceite (40 ml) y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Si no se dispone de agua fría (5ºC) alternativamente enfriar la masa en el congelador 15 minutos. Amasar la mezcla a mano para formar la Hamburguesa y cocinarlas en la sartén o en el horno como más te guste. Una vez reconstruido aguanta en nevera hasta 5 días y en congelador hasta 3 meses
Contraindicaciones
No se han descrito.